Nicht mehr lange bis Ostern und was kann man besseres verschenken als selbstgemachte Pralinen? Gedacht, getan und so habe ich gestern meine Küche in eine Schokoladen Werkstatt verwandelt und leckere Marzipan-Pistazien Pralinen hergestellt. Geklaut ist die Idee natürlich von den berühmten Mozart Kugeln. Aber da ich kein Alkohol an die Pralinen machen wollte, auch aus dem Grund, dass ich einfach kein Kirschwasser in einer kleinen Flasche finden konnte, ist es dann eben zu dieser kleinen aber sehr leckeren Abwandlung gekommen. Zutatenliste: 125g Nougat 125g Marzipan 25g Pistazien 50g Puderzucker 200g Kuvertüre Zuerst formt ihr aus dem Nougat etwa 30 kleine Kügelchen (je nachdem wie groß eure Pralinen werden sollen). Die…