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Marzipan-Pistazien Pralinen
Nicht mehr lange bis Ostern und was kann man besseres verschenken als selbstgemachte Pralinen? Gedacht, getan und so habe ich gestern meine Küche in eine Schokoladen Werkstatt verwandelt und leckere Marzipan-Pistazien Pralinen hergestellt. Geklaut ist die Idee natürlich von den berühmten Mozart Kugeln. Aber da ich kein Alkohol an die Pralinen machen wollte, auch aus dem Grund, dass ich einfach kein Kirschwasser in einer kleinen Flasche finden konnte, ist es dann eben zu dieser kleinen aber sehr leckeren Abwandlung gekommen. Zutatenliste: 125g Nougat 125g Marzipan 25g Pistazien 50g Puderzucker 200g Kuvertüre Zuerst formt ihr aus dem Nougat etwa 30 kleine Kügelchen (je nachdem wie groß eure Pralinen werden sollen). Die…
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Maulwurfkuchen Cupcakes
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Maulwurfkuchen Cupcakes
Nachdem ich vor Jahren erfolglos mit meiner Schwester versucht hatte eine Maulwurfkuchen Backmischung für meine Mutter zum Geburtstag zu backen, habe ich mich letzte Woche mal wieder daran versucht. Einige Jahre älter und natürlich ganz ohne Backmischung habe ich das Klassiker Rezept zu einem Cupcake Rezept umgewandelt. Und so einfach wie die Cupcakes sind, umso einfacher heimst man viele Komplimente für die süßen Teilchen ein. Zutatenliste 100 g Butter 100g Zucker 1 halben Teelöffel gemahlene Vanilleschote 2 Eier 150g Mehl 30g Backkakao 1 Teelöffel Backpulver 75ml Milch 250g Sahne 1 Teelöffel Speisestärke 1 Päckchen Vanillezucker 50g Zartbitterschokolade 1 Banane Prise Salz Zuerst heizt ihr den Backofen auf 175°C auf. In…
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DIY: Stiftehalter aus Beton
Bei dem unschönen Wetter draußen hatte ich dieses Wochenende mal wieder Lust ein bisschen zu basteln. Da meine Stifte Box schon seit einer ganzen Weile aus einer ausgedienten Kaffeetasse besteht, entschied ich mich kurzerhand einen neuen Stiftehalter zu basteln. Das grobe und schlichte Design von Beton hat mir schon immer gefallen und nachdem ich mich etwas erkundigt hatte, was man bei einem DIY mit Beton so beachten muss, konnte ich schon los zum Baumarkt fahren. Das Bastelprojekt ist wirklich sehr einfach geworden und braucht nicht viele Materialien. Was du benötigst 1 x Trockenbeton in grau (aus dem Baumarkt) Sieb Wasser eventuell Farbe und Kreppband (falls ihr euren Stiftehalter bemalen möchtet)…
