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    3-Tägige Wanderung durch den Colca Canyon

    Von Arequipa aus ging es für uns weiter nach Cabanaconde, ein kleines Städtchen beim Colca Canyon, der zweittiefsten Schlucht der Welt. Cabanaconde liegt auf 3.287m Höhe und bietet sich als Ausgangslager für verschiedene Wanderungen an. Wir entschieden uns für eine 3-tägige Wanderung im Colca Canyon. Anfahrt aus Arequipa Als unsere Pläne für die Erkundung der Gegend um Cabanaconde feststanden, machten wir uns daran unsere Anreise aus Arequipa zu planen. Über Erfahrungsberichten von anderen Reisenden hatten wir erfahren, dass die Anfahrt nicht ganz einfach zu regeln sei. Aus dem Internet erhielten wir leider auch kaum brauchbare Informationen. Letztendlich war es aber gar nicht so schwer von Arequipa nach Cabanaconde zu kommen.…

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    Arequipa – ein Ausflug in die Kolonialzeit

    Als wir in Arequipa angekommen sind, waren wir vor allem von den kolonialen Gebäuden fasziniert. Nicht nur unser Hotel war in diesem Stil gebaut, sondern der gesamte Plaza de Armas ist umringt von diesen großen, beeindruckenden Gebäuden. Um diese Faszination auf ein Maximum zu bringen, haben wir das Monasterio de Santa Catalina besucht, dessen Besuch wir nicht nur jedem empfehlen können, sondern welches uns auch nachhaltig in Erinnerung geblieben ist. Monasterio de Santa Catalina Das Kloster Santa Catalina in Arequipa wirkt von außen eher unauffällig, sobald man aber in die Gemäuer eintritt, wirkt es alles andere als das. Die orange und blau angemalten Wände, die Höhe der Gemäuer, große Bögen,…

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    Mystisches Nazca – Erkundung ohne Flug

    Die Nazca Linien sind riesengroße in Felsen geritzte Linien, die man nur von sehr weit oben als Figuren erkennen kann. Am besten sieht man sie, wenn man darüber fliegt. Flüge können an jeder Ecke in Nazca gebucht werden. Am besten informiert man sich aber vorher, damit man an eine seriöse Agentur gerät. Wir haben uns allerdings dafür entschieden Nazca ohne einen Flug zu erkunden. Herkunft der Linien Aber woher kommen die Linien eigentlich? Noch nicht geklärt worden ist, wofür die Nazca, diese Linien in die oberste Gesteinsschicht gegraben haben. Und an dieser Stelle fängt es mit dem Mysterium an. Hypothesen reichen von der Kommunikation mit Außerirdischen zu der weniger irrationalen…

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    Huacachina – Sandige Oasenstadt

    Nach Huacachina verschlägt es wohl die meisten Reisenden, die in Peru die Südküste entlangfahren. Auch wir wollten uns die Oase nicht entgehen lassen. Eine Nacht hatten wir dort gebucht, da wir schon morgens in dem kleinen Städtchen ankamen, war das für uns auch komplett ausreichend. Huacachina ist sehr touristisch und besteht quasi nur aus Reiselustigen, die sich das Städtchen, umringt von riesigen Dünen, ansehen wollen. Hier kann man Sandboards leihen, mit Sandbuggies durch die Wüste düsen, „Ski“ fahren oder das kostengünstigste, einfach nur die Dünen hinauflaufen. Für Letzteres haben wir uns entschieden und es nicht bereut. Um die Dünen hinaufzuwandern wartet ihr am besten bis etwa 16/17 Uhr. Dann ist…

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    Islas Ballestas – Tierbeobachtung auf Bootstour

    Nach Paracas sind wir ursprünglich wegen der Islas Ballestas gekommen. Sie werden auch als die Galapagos Inseln des kleines Mannes bezeichnet. Ob das stimmt, kann ich nicht sagen, aber wesentlich günstiger als die berühmten Inseln sind sie definitiv und gelohnt hat es sich auf jeden Fall auch. Um auf die Islas Ballestas zu kommen, muss man eine Bootstour buchen. Touren zu den Islas Ballestas Buchungen sind höchstwahrscheinlich von eurer Unterkunft aus möglich, fragt einfach nach. Falls nicht, findet ihr auch zahlreiche Anbieter in Paracas. Wir haben es uns einfach gemacht und über unser Hostel gebucht. Wie schon in meinem Artikel zum Nationalpark Paracas kann das Ticket für eine solche Tour…

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    Paracas – Fahrradtour durch die Wüste

    Paracas ist ein kleiner, sehr touristischer Ort an der Küste Perus, nicht weit entfernt von der größeren Stadt Pisco. Bekannt geworden ist er vermutlich durch seine Lage als Startpunkt für Touren zu den Islas Ballestas. Wegen diesen hat es auch uns auch hierher verschlagen. Zuerst haben wir uns aber für eine Fahrradtour durch die Wüste Paracas entschieden. Den Tipp dafür haben wir von einem Hostel Gast bekommen. In unserem Hostel konnten wir Fahrräder mieten und so sind wir nach einer kurzen spanischen Erklärung (iziquierda, iziquierda,…) zur Route einfach los gefahren. Wobei „einfach“ nicht ganz der Wahrheit entspricht, denn unsere Fahrräder waren schon wirklich etwas in die Jahre gekommen und haben…

  • Essen

    Marzipan-Pistazien Pralinen

    Nicht mehr lange bis Ostern und was kann man besseres verschenken als selbstgemachte Pralinen? Gedacht, getan und so habe ich gestern meine Küche in eine Schokoladen Werkstatt verwandelt und leckere Marzipan-Pistazien Pralinen hergestellt. Geklaut ist die Idee natürlich von den berühmten Mozart Kugeln. Aber da ich kein Alkohol an die Pralinen machen wollte, auch aus dem Grund, dass ich einfach kein Kirschwasser in einer kleinen Flasche finden konnte, ist es dann eben zu dieser kleinen aber sehr leckeren Abwandlung gekommen. Zutatenliste: 125g Nougat 125g Marzipan 25g Pistazien 50g Puderzucker 200g Kuvertüre Zuerst formt ihr aus dem Nougat etwa 30 kleine Kügelchen (je nachdem wie groß eure Pralinen werden sollen). Die…

  • Essen

    Maulwurfkuchen Cupcakes

    Nachdem ich vor Jahren erfolglos mit meiner Schwester versucht hatte eine Maulwurfkuchen Backmischung für meine Mutter zum Geburtstag zu backen, habe ich mich letzte Woche mal wieder daran versucht. Einige Jahre älter und natürlich ganz ohne Backmischung habe ich das Klassiker Rezept zu einem Cupcake Rezept umgewandelt. Und so einfach wie die Cupcakes sind, umso einfacher heimst man viele Komplimente für die süßen Teilchen ein. Zutatenliste 100 g Butter 100g Zucker 1 halben Teelöffel gemahlene Vanilleschote 2 Eier 150g Mehl 30g Backkakao 1 Teelöffel Backpulver 75ml Milch 250g Sahne 1 Teelöffel Speisestärke 1 Päckchen Vanillezucker 50g Zartbitterschokolade 1 Banane Prise Salz Zuerst heizt ihr den Backofen auf 175°C auf. In…

  • Basteln

    DIY: Stiftehalter aus Beton

    Bei dem unschönen Wetter draußen hatte ich dieses Wochenende mal wieder Lust ein bisschen zu basteln. Da meine Stifte Box schon seit einer ganzen Weile aus einer ausgedienten Kaffeetasse besteht, entschied ich mich kurzerhand einen neuen Stiftehalter zu basteln. Das grobe und schlichte Design von Beton hat mir schon immer gefallen und nachdem ich mich etwas erkundigt hatte, was man bei einem DIY mit Beton so beachten muss, konnte ich schon los zum Baumarkt fahren. Das Bastelprojekt ist wirklich sehr einfach geworden und braucht nicht viele Materialien. Was du benötigst 1 x Trockenbeton in grau (aus dem Baumarkt) Sieb Wasser eventuell Farbe und Kreppband (falls ihr euren Stiftehalter bemalen möchtet)…

  • Tipps

    Organisation eines AuPair Aufenthalts ohne Agentur

    In meinem letzten Artikel habe ich euch Tipps gegeben, wie ihr die Entscheidung Au Pair zu werden objektiv treffen könnt. Heute werde ich näher auf die Organisation eines AuPair Aufenthalts eingehen. Ihr könnt diesen Artikel als Leitfaden nutzen. Je nach eurer Art des Aufenthaltes und eurer Ausgangslage solltet ihr aber eure To-Do Liste noch ergänzen. Eine passende Familie finden Wenn ihr euch dafür entscheidet euren Aufenthalt privat zu organisieren, dann müsst ihr natürlich erst einmal eine Familie finden. Diese muss natürlich genauso zu euch passen, wie ihr zu der Familie. Es gibt verschiedene Websites über die ihr eine Familie finden könnt, für angehende Au Pairs sind diese meist kostenlos. Hier…